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LA KAZ' A SOSSO

Céline Soulanges

Traiteur Créole - Vente à emporter - Uniquement sur commande

Plat

Colombo de Poulet

Colombo de Poulet

Un délicieux plat traditionnel antillais où le poulet est mijoté dans une sauce parfumée au curry créole, agrémenté de pommes de terre et légumes. Une explosion de saveurs épicées qui vous transportera directement aux Caraïbes.

12.00 €

Dahl de Lentilles

Dahl de Lentilles (sans naans)

Un plat végétarien réconfortant à base de lentilles corail, cuisinées avec des épices créoles et du lait de coco. Onctueux et parfumé, ce dahl est servi avec du riz basmati.

9,60 €

Accras

Accras

Ces délicieuses bouchées croustillantes à base de morue effilochée, de farine et d'épices sont l'apéritif incontournable de la cuisine antillaise.

10.00 € (lot de 10)

Assiette de naans

Assiette de naans

Tendre, légèrement doré et souvent garni de fromage, le naan accompagne parfaitement les plats en sauce ou se savoure seul. Une touche d’évasion simple et gourmande.

2€ (l’unité), 15€ (Lot de 10)

Les Dombré aux crevettes

Dombrés aux crevettes

Des boulettes de pâte maison, des crevettes savoureuses, le tout mijoté dans une sauce épicée. Préparé avec soin chez LA KAZ’ A SOSSO, en version avec ou sans gluten. Un plat généreux, à emporter uniquement.

14.50 €

Haricots rouges et poitrine fumée

Haricots rouges et poitrine fumée

Ce plat typique des Antilles allie la douceur des haricots rouges mijotés aux épices au goût fumé et savoureux de la poitrine salée. Accompagné de riz blanc moelleux, il offre un équilibre parfait entre fondant, parfum et caractère. Riche en goût, c’est un plat familial, chaleureux et plein de générosité.

12.00 €

Haricots noirs et poitrine fumée

Haricots noirs et poitrine fumée

Plat emblématique des cuisines créoles et latino-caribéennes, les haricots noirs sont mijotés lentement avec des épices et de la poitrine fumée, pour un goût profond et réconfortant. Servi bien chaud, souvent accompagné de riz, c’est un mélange savoureux, généreux et plein de caractère.

12.00 €

Poulet Créole sur lit de Dahl

Poulet Créole sur lit de Dahl

Un dahl de lentilles onctueux aux épices douces, servi avec du poulet doré nappé de sauce chien, le tout accompagné d’un riz basmati moelleux. Un plat complet, parfumé et plein de caractère.

12.00 €

Pâtés au Poulet Créole

Pâtés au Poulet Créole

De délicieux feuilletés dorés, garnis de poulet assaisonné à la créole, relevé d’épices et d’un léger piquant. Un parfait équilibre entre croustillant et fondant, pour un concentré de saveurs antillaises.

1.80 € (l’unité), 18€ (Lot de 10)